女の人

トマトやにんにくが絶妙にマッチング│ディナーはイタリアンにきまり

素材やメニューのこだわり

洋食

イタリアンが好きな日本人も多く、池田でも数多くの飲食店が立ち並んでいます。トマトやニンニク、オリーブオイルを使う料理はどれも食欲が進むものばかりです。自宅でパスタを作るという方も多いのですが、せっかくなら本格的な料理を味わいにイタリアン専門店へ出掛けてみましょう。池田には素材やメニュー構成にこだわった素敵なお店があります。特に生パスタを使って料理を提供してくれるお店はオススメです。生パスタは乾燥パスタに比べて食感が良く、どんなソースとも絡まって味を吸収してくれます。独特の食感は病みつきになる美味しさを持っています。シンプルに素材の良さを味わいたいのであれば、トマトソースをベースにとしたパスタ料理でしょう。ペスカトーレは少しピリ辛になっていますが、お酒との相性も良くて食が進みます。辛いのが苦手なお子さんなら、クリームソースを使ったカルボナーラが良いでしょう。マイルドな口当たりで、チーズやハムの味も一緒に楽しむことができます。濃厚なソースがパスタに絡めば、きっと満足すること間違いなしです。

サイドメニューも充実しているお店が池田にはあります。イタリアンではバケットやサラダ、ドルチェが豊富になっていると良い店と評価されます。バケットはオリーブオイルとニンニクだけでシンプルに焼き上げて味付けされていても良いですし、オリジナルのソースで味付けされていても単品で味わうことができます。口直しにサラダやドルチェを味わえばスッキリとします。食後はコーヒーや果汁たっぷりのジュースでしめれば完璧でしょう。

素材の味を活かす

食事

川越で食事するなら、丁寧に仕込みをされた和食がオススメです。旬の素材を活かした上品な味付けは、幅広い年齢層の方が食べることができますし、懐石コースは会食会にも利用できます。

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備長炭の香ばしさ

鰻

老若男女問わず、浜松のうなぎは人気があります。特に備長炭でじっくりと焼き上げて作られたうな重は、濃厚な甘辛いタレが身に絡んでごはんが進んでいきます。専門店も立ち並んでいるので訪れてみましょう。

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